Москва, Мичуринский пр. 7, корп. 1, стр. 2           11:00 - 23:00

Новости

Будьте в курсе наших кулинарных новостей


Как готовится говядина по-сычуаньски

Сычуанская кухня – это острые специи, яркие вкусовые ощущения, а также умопомрачительные ароматы. При этом само приготовление блюд часто бывает доступно даже в домашних условиях. Главное, в точности соблюдать рецептуру,[…]

KEEP READING

Как готовят Мапо Тофу

Мапо Тофу или, как его еще называют, «Тофу рябой старухи» — одно из самых известных блюд сычуанськой кухни. Готовят его из традиционного набора китайских продуктов в сочетании с острыми и[…]

KEEP READING

Сычуаньская кухня: что это такое?

Сычуаньской называют один из видов традиционной китайской кухни, характерной для провинции Сычуань. Зародилась эта кухня в период династии Цинь (221-207 до н.э.). В то время в провинции активно употребляли в[…]

KEEP READING

Как правильно есть хого?

Хого или, как его еще называют, китайский самовар – это одновременно и блюдо, и метод его приготовления, и стиль времяпровождения. Посредине стола для Хого находится варочная поверхность, на которую устанавливается[…]

KEEP READING